Agroindústria

Azeite do Esporão considerado o ‘Melhor Azeite do Mercado’

Azeite do Esporão considerado o ‘Melhor Azeite do Mercado’

O Azeite Biológico Olival dos Arrifes, produzido pelo Esporão, foi distinguido como o ‘Melhor Azeite do Mercado’ no âmbito do Concurso Nacional de Azeites de Portugal, que se realizou na Feira Nacional de Agricultura, em Santarém.

Produzido com azeitonas de um olival de 80 hectares, certificado para produção biológica da Herdade do Esporão, este foi considerado um azeite “harmonioso, complexo, ligeiramente picante e mediamente amargo, ligeiramente adstringente, com um final de boca que lembra frutos secos”.

Já em abril deste ano, o Azeite Biológico Olival dos Arrifes do Esporão tinha conquistado a medalha de prata no New York International Olive Oil Competition (NYOOC), na categoria Organic Delicate Blend.