O sector avícola é um dos mais profissionalizados, competitivos e dinâmicos da pecuária nacional. A profissionalização da gestão e, consequentemente, de toda a indústria é crucial mas a intervenção dos médicos veterinários ao nível da criação de planos integrados de biossegurança e nutrição é igualmente fundamental.
Entrevista: Assunção Cristas quer agricultores dentro do sistema
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