A transição dos cereais de sequeiro para regadio implica, além de investimentos consideráveis, uma grande planificação e acompanhamento dia-a-dia. Mas é a única via para uma agricultura sustentável e com futuro.

Com o início das discussões da PAC pós-2013, os produtores de milho querem ter uma palavra a dizer. E essa palavra aponta para a manutenção das ajudas directas. Mas, também, para a criação de novos mecanismos que respondam à cada vez maior volatilidade dos mercados mundiais.

O milho continua a ser uma cultura rentável, apesar da queda dos preços, mas sempre com um bom planeamento e o controlo total de custos. Para aproveitar bem a água de Alqueva, o milho para grits pode ser também uma boa hipótese de segunda cultura, mas aí é mesmo preciso “pôr todo o pessoal a correr”.