Unicer compra 40 mil toneladas de cevada nacional

3 de Dezembro - 2008

A Maltibérica, empresa produtora do malte cervejeiro da Unicer, adquiriu mais de 40 mil toneladas de cevada dística aos mais de 300 produtores das regiões do Ribatejo e do Alentejo. Estão assim asseguradas mais de 75% das necessidades de cevada para a laboração em pleno da malteria.

A Maltibérica, empresa produtora do malte cervejeiro da Unicer, adquiriu mais de 40 mil toneladas de cevada dística aos mais de 300 produtores das regiões do Ribatejo e do Alentejo. Estão assim asseguradas mais de 75% das necessidades de cevada para a laboração em pleno da malteria.

A campanha 2007/2008, do Projecto de Incentivo à Cultura de Cevada Dística em Portugal, apresentou um crescimento de 30% na compra de cevada nacional de primeira qualidade, nas variedades Scarlett, Prestige e Pewter. O número de agricultores parceiros também aumentou, tendo ultrapassado a barreira dos 300. A área total de produção de cevada contratada pela Unicer foi de 14 mil hectares, mais 20% em relação à campanha anterior. Daqueles hectares, 11.400 foram semeados em regime de sequeiro e 2.500 em regadio.

Desde o ano 2000 que a Maltibérica promove, junto dos agricultores do Ribatejo e Alentejo, um projecto de desenvolvimento da cultura de variedades de cevada dística para malte, adequando-a ao clima nacional e à qualidade dos solos utilizados. A empresa assegura uma produção anual de mais de 40 mil toneladas de malte e aspira crescer até cerca de 80 mil toneladas.

Actualmente a Maltibérica é responsável pela totalidade da cevada utilizada na produção da Super Bock Mini.

Edição setembro 2014| n.º 1800

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