A cultura do abacate expandiu-se significativamente no Algarve nos últimos anos, tendo gerado...
Doenças e pragas: Como foi o ano vitícola?
A conferência “Resiliência” em vitivinicultura, organizada pela VIDA RURAL e realizada em novembro...
Green Marketing: Como os rótulos e as certificações ambientais influenciam a compra de vinho
A crescente consciência ambiental está a transformar o setor vitivinícola português. Mais do que...
Influência das manoproteínas de S. cerevisiae na qualidade dos vinhos
As manoproteínas de levedura são polissacáridos localizados nas suas paredes celulares que, quando...
Quem segura o Dão?
Entre vinhas centenárias, castas esquecidas e preços que não chegam para pagar as contas, o Dão...
O Dão cresce no negócio e encolhe no território
Os números contam histórias que, por vezes, contrariam a perceção instalada. Manuela Nina Jorge...
Da incerteza ao dado, eis a nova lógica da viticultura
A vinha habituou-se a adaptar-se ao clima e ao solo. Agora, começa a adaptar-se também à informação. Sensores, modelos e fenotipagem deixaram de ser novidade e começam a influenciar decisões tão básicas como quando regar, onde...
Quarenta anos de seleção depois, o setor pede que o policlonal chegue ao campo
A conversa partiu de uma pergunta direta – o que estão os produtores a fazer, na prática, com o...
O futuro da vinha está nas castas que quase esquecemos
Num país onde a vinha enfrenta calor mais intenso, secura mais prolongada e doenças persistentes, a...
A rentabilidade vem do ecossistema que a sustém
A viticultura sempre conviveu com a incerteza, mas o presente já não é apenas climático. As novas...
Sem biodiversidade não há resiliência
Num setor habituado a medir água ao milímetro e calor ao grau, há uma outra dimensão da resiliência...
A desfolha num contexto de alterações climáticas e de aumento de...
A desfolha, não sendo uma técnica inovadora, continua um tema atual. Esta técnica pode ser...
Três projetos unidos pela precisão
As vinhas de montanha continuam a colocar desafios onde a mecanização tradicional raramente chega...
Como a batata pode ajudar a desvendar os segredos da cortiça?
Do sobreiro à batateira, a ciência está a dar um salto inovador. Em entrevista ao CiB, Vera Inácio...
DGAV alerta para vigilância reforçada face ao risco de Dermatose...
A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) anunciou que está a acompanhar de forma...

