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CPC considera sustentabilidade como critério de compra importante

O Clube de Produtores do Continente (CPC [1]) anunciou que o cumprimento da sua nova ‘Declaração para a Sustentabilidade’ passa a ser considerado “como um dos critérios importantes no processo de decisão de compra”. O acordo é baseado em 11 princípios e diversas iniciativas para os produtores nacionais membros do Clube, revela o CPC, em comunicado.

“O objetivo é ajudar os produtores a cumprir as metas traçadas pela Comissão Europeia”, revela a presidente do CPC [2], Ondina Afonso.

A declaração, apresentada aos 256 membros do CPC, está alinhada com o 12º objetivo da ONU (produção e consumo sustentáveis), bem como com a estratégia Europeia do Prado ao Prato e o Roteiro para Neutralidade Carbónica 2050 (RNC2050) do Ministério do Ambiente e da Transição Energética, e tem um prazo de 3 anos para execução.

Projetos já em curso

Presidente do CPC – Ondina Afonso

Um dos exemplos dos vários projetos a decorrer junto dos produtores locais é o “Searas de trigo com biodiversidade: salvemos a Águia-caçadeira”. Esta ação piloto do CPC é dirigida à conservação da espécie “Águia-caçadeira” e valoriza o contributo das searas de trigo para a preservação de diversas espécies ameaçadas de extinção.

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O projeto é realizado em parceria com a Associação Nacional de Produtores de Proteaginosas, Oleaginosas e Cereais (ANPOC [4]) e o Centro de Investigação em Biodiversidade e Recursos Genéticos (CIBIO [5]). “O Continente está preocupado com a biodiversidade e este projeto terá grande impacto na conservação de aves em extinção, sendo que a farinha que utilizamos em todas as nossas Padarias das lojas Continente provém de trigo produzido nestas searas” adianta a responsável.

Além disso, 29 produtores do CPC já aderiram à certificação Resíduo Zero: frutas e legumes livres de resíduos e em que são salvaguardados princípios de uso eficiente de recursos, menor consumo energético, menores emissões e maior controlo sobre aspetos microbiológicos. “Neste momento já estão afetos ao projeto cerca de 780 hectares produtivos. E este verão, já teremos nas nossas lojas Continente melão verde, melão branco e melancia certificados com esta certificação Resíduo Zero”, refere a Presidente do Clube de Produtores Continente. O objetivo é garantir hortofrutícolas nacionais de resíduo zero nas lojas Continente.

Recorde-se que, em 2020, através do Clube de Produtores Continente, a Sonae MC [6] comprou à produção nacional 206 mil toneladas de produtos.