No quarto episódio do Prado ao Prato fomos conhecer a produção frutícola nacional. Em dois pomares da zona Oeste do país percebemos como é possível produzir com produtividade, qualidade e com práticas sustentáveis. Falámos também de agricultura de precisão e da luta contra o desperdício alimentar. Produzir de forma intensiva sem perder o foco na sustentabilidade e encontrar um caminho produtivo e rentável na agricultura regenerativa. Parece utópico, mas é possível e é uma realidade na fruticultura moderna. No campo,…