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Dar a volta!

A palavra regenerar entrou a pés juntos no novo léxico agrícola substituindo a já gasta sustentabilidade. Uns acreditam que falar em sustentável já não chega, porque perpetua o status quo… já outros estão cansados de repetições sustentáveis e preferem pensar que é preciso evoluir para um outro nível de práticas e exigências a todos os níveis. A agricultura, no olho do furação com as alterações climáticas a pressionar mudanças e com a política europeia a condicionar estratégias, está agora a…

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