“É importante para o consumidor, que se sente seguro ao comprar biológico, é também importante para o ambiente, uma vez que as culturas são fertilizadas apenas com compostos orgânicos, é importante para a economia portuguesa que pode aumentar as suas exportações para os maiores e mais exigentes mercados europeus”, afirmou a ministra, durante uma prova de produtos biológicos, promovida pela Associação regional de Agricultores Biológicos da Beira Interior.
Segundo informação divulgada pelo portal daquele ministério, os produtores biológicos já são, na maior parte dos casos, jovens agricultores, contudo há muitos que gostariam de iniciar esta atividade mas não têm terras próprias.
A tutela está determinada em facilitar o acesso à terra, como sublinhou Assunção Cristas: “o MAMAOT vai disponibilizar terras, atualmente na sua posse, para a instalação de agricultores em regime de arrendamento e a prioridade será dada a jovens e também à produção biológica”.
