Este território, que já representa cerca de 5% das vinhas em Espanha, teve um aumento de 3000 hectares desde 2010, segundo os dados do Instituto Espanhol de Comércio Exterior (ICEX), citados pelo portal El Mundo Vino.
Seguem-se na lista a Itália, com 52 mil hectares de viticultura biológica e França com 50 mil hectares. Outros países onde a aérea de vinha biológica atingiu dimensões significativas são os Estados Unidos (11000 hectares), Turquia (8000 hectraes) e Alemanha e Grécia (5000 hectares cada).
De salientar que, desde 2007, a Espanha registou um avanço de 230% nesta atividade.
A “revolução verde” na viticultura começou na década de 70, quando Josep Maria Albet i Noia assumiu os negócios da família em Penedès, Barcelona. Alvaro Palacios, Telmo Rodriguez e Peter Sessick, outros produtores de vinhos famosos, juntaram-se a esta atividade ajudando-a a crescer e proliferar.