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Esporão

Esporão lança monocastas 2008

Esporão lança monocastas 2008

A Herdade do Esporão lançou os novos vinhos da gama de monocastas: Touriga Nacional, Syrah, Petit Verdot e Alicante Bouschet.

Estes vinhos de 2008 caracterizam-se pela baixa produção, de cerca de 5.000 litros em cada variedade. O Syrah e o Petit Verdot são estreias absolutas na gama.

A seleção dos monocastas parte de um intenso trabalho de experimentação das equipas de enologia e viticultura do Esporão. Assenta na vinificação de pequenos lotes em extreme da mesma casta provenientes de talhões distintos, em que o objetivo final é compreender e potenciar o caráter de cada casta associado ao tipo de solo e microclima em que está instalada. A conclusão deste trabalho de ensaios contínuo das duas equipas resume-se no lançamento destes vinhos de caráter singular, vindima após vindima.

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Na colheita de 2008, as temperaturas e a precipitação comportaram-se dentro das médias dos últimos dez anos, sendo que o verão ficou marcado pela ausência de chuva nos meses de junho, julho e agosto.