A associação interprofissional dos produtores de ovinos franceses está a trabalhar num modelo de contrato para venda de animais que se deverá tornar vinculativo a curto/médio prazo.
O objectivo é que já em 2011 pelo menos 50% das transacções sejam feitas desta forma e que o número de contratos suba para 60% em 2012 e 70% em 2013.
A novidade nestes novos contratos consiste no modelo de cálculo de preços que deverão ser indexados às tendências de mercado, permitindo revisões. A interprofissional está mesmo a ponderar desenvolver um sistema próprio de cotações.
