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Indústria vinícola americana vai diminuir teor alcoólico de vinhos

Indústria vinícola americana vai diminuir teor alcoólico de vinhos

Um acordo assinado entre a secretaria de saúde e a indústria vinícola norte-americana vai diminuir em cerca de mil milhões de unidades o álcool dos vinhos.

O secretário da saúde, Andrew Lansley, disse que os consumidores poderão encontrar, além dos vinhos, outras bebidas alcoólicas com a quantidade de álcool reduzida, como cerveja e whisky, avança o portal brasileiro Adega.

“Sabemos que é um desafio ambicioso cortar mil milhões de unidades de álcool”, sublinhou Lansley.

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Alguns analistas do mercado afirmam que alguns consumidores já estão a procurar vinhos com menos teor alcoólico, segmento que cresceu 40% no ano passado.

Estimativas apontam que removendo estas unidades de álcool, num prazo de dez anos, reduzir-se-á anualmente 1000 mortes e acidentes causados pelo álcool.