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Investigação aposta em nanomateriais para engarrafar vinhos

Investigação aposta em nanomateriais para engarrafar vinhos

O projeto europeu de investigação e desenvolvimento ‘Metnano’ obteve cinco patentes em empresas e nanomateriais com aplicações diretas em setores como embalagens de alimentos, para evitar a transmissão de aromas estranhos entre o recipiente e o vinho.

Esta solução poderá melhorar as características dos plásticos, como a resistência ao fogo, condutividade, preservação da cor, eliminando os sabores estranhos em bebidas, avança o portal espanhol Mercados del Vino y la Distribución.

O projeto pretende criar uma rede de empresas ligadas às nanotecnologias, com vista a fomentar o desenvolvimento de produtos baseados em nanomateriais com aplicação direta na indústria.

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Integrado no Programa de Cooperação Transfronteiriça Espanha-França-Andorra (Interreg IV), o ‘Metnano’ recebeu um financiamento de 551 mil euros do fundo comunitário FEDER, que representa 65% do montante total, que ascende a 848 mil euros.