O preço internacional dos cereais tem vindo a ser influenciado pela evolução do preço do crude. Na semana passada, os mercados fecharam com o receio de que a queda do preço do petróleo viesse a afetar a economia mundial e levar à subida dos preços.
Na passada sexta-feira, o petróleo nos EUA chegou a estar cotado a 34,29 dólares por barril, o nível mais baixo desde fevereiro de 2009. Como resultado da incerteza gerada nos mercados, os preços dos cereais e da soja nos EUA encerraram com subidas.
Na União Europeia, por outro lado, as exportações de trigo mantêm-se a bom ritmo, apesar da pressão gerada pela queda dos preços do petróleo. De acordo com o Agrodigital, o milho, por sua vez, está a ser influenciado pela gripe aviária em França, que já levou a que a Comissão Europeia mudasse de novo as suas previsões de produção, que estão agora nos 56,62 milhões de toneladas.
