O ministro da Agricultura francês, Stephane Le Foll, afirmou recentemente que o setor da flor cortada e o setor hortofrutícola têm que se organizar melhor para fazer face à concorrência e para inverter a tendência atual, que leva França a importar cerca de 85% dos produtos hortícolas que consome.
O ministério da Agricultura quer que seja criado o selo “Flor de França” para defender a produção francesa.
Em 2013, o setor hortofrutícola francês atravessou um situação de crise devido ao aumento do IVA e a condições meteorológicas que afetaram a produção.