Desde abril de 2011 que a empresa tem vindo a apostar na construção de uma nova adega, em Oiry (França).
O projeto, a que a empresa apelidou de Mont Aigu, prevê a expansão para 100 mil hectolitros de capacidade, com 137 novos tanques de fermentação em inox, depois de verificar que a atual adega em Eperney (França) não conseguia mais responder às necessidades, avança a Decanter.
“Nós só podemos aumentar as vendas se tivermos capacidade de armazenamento suficiente”, disse o CEO Daniel Lalonde.
A sede da empresa continuará na Avenue De Champagne, em Eperney, enquanto que a maior parte da produção e armazenagem passará para Oiry.
