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Nova Zelândia quer denominações de origem para combater crise

Nova Zelândia quer denominações de origem para combater crise

“Os produtores de Marlborough precisam urgentemente de um sistema de denominação com controlos rígidos sobre os níveis de produção para evitar a perda de qualidade e reputação”, defende um dos principais produtores daquela região neozelandesa, John Forrest.

O produtor dos vinhos Forrest, em declarações ao portal Decanter, referiu que irá fazer uma campanha para incentivar os produtores locais a introduzirem um sistema de denominação. “A colheita excessiva de 2009 e uma subsequente perda da qualidade tornou-se um problema em Marlborough. O meu objetivo para a indústria do vinho é estabelecer um “sindicato” consciente da qualidade dos produtores, com rígidos controlos sobre a produção e qualidade”.

A organização, que Forrest espera que esteja operacional em 2013, seria inspirada no sistema francês Appellation d’origine contrôlée (AOC). A adesão seria voluntária e os membros contribuiriam financeiramente para ela.

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O critico de vinhos Oz Clarke também partilha de algumas das preocupações de John Forrest, mais concretamente sobre a queda na qualidade, em particular nos vinhos Sauvignon Blanc, colheitas 2008 e 2009. “Os produtores de Marlborough, com aqueles vintages, lançaram um lixo absoluto e deveriam ter vergonha de si mesmos”.