A produção mundial de leite ainda não parou de cair. De acordo com o portal Agrodigital, desde que se iniciou a campanha 2016/2017 no hemisfério sul, em junho deste ano, a produção global de leite “ainda não parou de descer”.
Segundo a publicação, os principais exportadores – UE, Nova Zelândia, Austrália, EUA e Argentina – viram a sua produção de leite cair cerca de 0,3% em agosto desde ano face ao mês anterior.
Na União Europeia, em particular, a produção de leite caiu nos primeiros quatro meses da campanha, atingindo, porém, o equilíbrio em agosto, com a produção a cair apenas 0,1% face a agosto de 2015.
Por outro lado, também a produção acumulada de leite tem baixado. Entre abril e agosto, na Argentina a quebra foi de 16,8%, na Austrália chegou aos 7,3%, na Nova Zelândia foi de 1,1% e na UE de 0,3%. Apenas os EUA viram a sua produção crescer no acumulado dos meses entre abril e agosto, ainda que apenas 1,5%.