A Nova Zelândia controla cerca de 40% do comércio global de produtos lácteos, o que garantiu ao país uma vantagem competitiva em relação a sistemas mais intensivos, no entanto, o país poderá enfrentar um período difícil.
O Governo neozelandês espera que a produção de leite na campanha de 2012/2013 permaneça estável, com os menores rendimentos por vaca a serem compensados por um maior número de animais.
O efetivo de vacas leiteiras naquele país tem crescido mais rápido do que a população humana. Em junho de 2012 a Nova Zelândia tinha cerca de 6,5 milhões de cabeças de gado leiteiro e essa produção está a pressionar os recursos naturais do país e o sistema tradicional de produção.
Os produtores de leite estão agora a tentar colocar mais vacas por hectare e aumentar os suplementos alimentares para tentar contrariar as previsões de um crescimento mais lento na produção leiteira do país.