Segundo o INE, a seca meteorológica também influenciou a área semeada de cevada e as plantações de batata, que deverão apresentar reduções de produtividade de 15 e 10%, respetivamente, face a 2010. Em contrapartida, prevê-se que a produção de azeite atinja 720 mil hectolitros, “um novo máximo histórico”.
Em fevereiro, o peso limpo do gado abatido e aprovado para consumo foi de 38.262 toneladas, o que representa um ligeiro acréscimo (+0,5%) em relação ao nível registado em igual mês do ano anterior, devido ao maior volume de abate de bovinos (+2,5%) e suínos (+0,2%).
Por outro lado, o peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi de 23.981 toneladas, o que representa um acréscimo de 2,7% no volume total, face ao mês homólogo de 2011, devido ao aumento de abate ocorrido nos coelhos, perus, codornizes e galináceos.
Já a produção de ovos de galinha para consumo regista um acréscimo de 10,6% relativamente a fevereiro do ano anterior, com uma produção de 7.301 toneladas.
Em março, as mais significativas variações no índice de preços no produtor, em comparação com o mês anterior, ocorreram nos hortícolas frescos (+37,8%), nos ovos (+30,0%), na batata (+15,2%), nos suínos (+9,4%), nos frutos (+7,2%) e nas plantas e flores (-10,2%).
