O administrador da empresa, Tomás Roquette, explica que o projeto poderá já avançar no próximo ano. “Estamos à espera do momento certo, que terá de ser antes de fecharem os apoios comunitários para não perdermos esta oportunidade”, segundo avança o jornal diário Económico.
Um dos objetivos deste investimento é dar resposta às muitas solicitações de pessoas que pretendem visitar a quinta, situada em Sabrosa. Entre agosto e setembro aquele espaço registou a visita de 700 pessoas, das quais 70% estrangeiras.
“O Douro é uma região fantástica, um destino a apostar e o Crasto está numa situação privilegiada”, adiantou Roquette.
A aposta integra também a adaptação da casa dos caseiros em restaurante e sala de provas.
