O retalhista calcula o seu pagamento de acordo com uma fórmula projetada pela consultora Promar, em cima de custos na exploração por itens como alimentação animal, combustíveis e mão-de-obra, visando o que a Tesco chama de “verdadeiro custo da produção”, avança o portal britânico Agrimoney.
A medida da Tesco segue um contínuo declínio nos preços dos produtos lácteos nos mercados internacionais, com valores no leilão da Fonterra, GlobalDailyTrade, a caírem este mês para o seu menor nível desde agosto de 2010, pressionado pela grande produção em muitos países exportadores. Na Nova Zelândia a produção foi 10,3% maior em janeiro do que no ano anterior, impulsionada pelo clima favorável e certa capacidade de expansão.