O que foi uma propriedade desgastada, por uso agrícola e pecuário, é hoje um local recuperado e onde se aposta no ambiente. No coração do Baixo Alentejo, a Herdade dos Grous avançou para projetos de desenvolvimento sustentável. As vinhas e todas as culturas estão a ser convertidas para agricultura em modo biológico. A Herdade dos Grous está em transformação. A empresa estabeleceu uma agenda para a sustentabilidade, com base em programas oficiais, com objetivos definidos e certificação dos pontos abrangidos.…