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Conferências Vida Rural | Bem estar animal

CONFERÊNCIAS VIDA RURAL | BEM ESTAR ANIMAL

Desafios na cadeia de valor

A revisão da legislação em bem-estar animal está em curso e prevê-se que até final deste ano estas medidas saiam reforçadas respondendo também à crescente preocupação dos consumidores.
Como respondem os produtores a estas exigências e de que forma o retalho influencia para chegar ao mercado com produtos mais éticos, responsáveis e sustentáveis?

Muito para saber e partilhar na edição de 2023 das Conferências Vida Rural!

1/2 dia | 1 palco | 1 área de networking

Aprender, partilhar, inspirar e fazer parte da comunidade agro transformadora que são as Conferências Vida Rural!

Na cadeia de valor do bem-estar animal, vamos saber como atuam todas as partes envolvidas, produtores, veterinários e retalhistas, e que papel desempenham nesta estratégia.

Numa área em permanente transformação, a partilha de conhecimento e práticas de referência são decisivas para a definição de caminhos e tomada de decisão.

Programa

14h00 Boas-vindas

14h10 ABERTURA COM:
Olga Moreira, coordenadora da Estação Zootécnica Nacional do INIAV
Nuno Russo, vereador da Câmara Municipal de Santarém

14h30 As novas regras do bem-estar animal
A revisão da legislação em bem-estar animal vai trazer novas regras para o transporte de animais de produção, o fim das gaiolas nas aves, alterações nas práticas de abate/occisão, mas também obrigação de formação nesta área por parte dos produtores e novas regras na rotulagem.
• O que vai mudar com a nova legislação?
• Quais os setores com maiores implicações?
• Qual o impacto esperado?

Maria Jorge Correia, chefe de Divisão de Bem Estar Animal da DGAV

15h00 Como garantir uma transição ‘suave’ para as novas obrigações?
O papel do veterinário é decisivo na aplicação das futuras regras e pode ser o principal aliado para o sucesso da implementação destas práticas.
• Dos primórdios à atualidade: Como surgiu a preocupação com o bem-estar animal?
• Qual o papel do médico veterinário neste cenário?
• Quais os maiores desafios face à realidade atual das explorações?

George Stilwell, médico veterinário
Gonçalo Barrenho, médico veterinário

16h00 Pausa para café

16h30 MESA-REDONDA
Do Prado ao Prato: todos ganham?

• Os produtores estão conscientes que as novas diretivas vão ao encontro do ‘Prado ao Prato’?
• Onde estão as boas práticas? Como reagem os setores dos bovinos, suínos e aves à transição desta diretiva.
• Como garantir o respeito pelo bem-estar, valorizar a produção e ir ao encontro das expectativas dos consumidores?
• Importância da certificação na resposta às exigências da grande distribuição.

Jaquelino Telo, auditor de bem-estar animal da APCER
André Barão, gestor da Barão & Barão
José António Cabral, diretor Unidade Negócio Talho, MC Sonae
Pedro Ribeiro, secretário-geral, FEPASA
João Bastos, secretário-geral, FPAS

17h30 Encerramento

*A informação deste programa poderá estar sujeita a alterações.

Oradores

Conferências Bem estar AnimalAndré Barão,
gestor da Barão & Barão

Conferências Bem estar AnimalGeorge Stilwell,
médico veterinário

Conferências Bem estar AnimalGonçalo Barrenho,
médico veterinário

Conferências Bem estar animalJaquelino Telo,
auditor de bem-estar animal da APCER

Conferências Bem estar AnimalJoana Vieira,
Editor-in-Chief Revista Veterinária Atual

Conferências Bem estar AnimalJoão Bastos,
secretário-geral da FPAS

Conferências Bem estar AnimalJosé António Cabral,
diretor Unidade Negócio Talho MC Sonae

Gonçalo BarrenhoMaria Jorge Correia,
chefe de Divisão de Bem Estar Animal da DGAV

Conferências Bem estar AnimalNuno Russo,
vereador da Câmara Municipal de Santarém

Conferências Bem estar AnimalOlga Moreira,
coordenadora da Estação Zootécnica Nacional do INIAV

Conferências Bem estar AnimalPedro Ribeiro,
secretário-geral da FEPASA

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Local

Estação Zootécnica Nacional,
Polo de Inovação da Fonte Boa

Santarém
Av. Professor Vaz Portugal,
2005-424 Vale de Santarém

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