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Symington Family Estates constrói nova adega na Quinta do Bomfim

Symington Family Estates constrói nova adega na Quinta do Bomfim

A Symington Family Estates anunciou que vai construir um novo Centro de Visitas e uma nova adega na Quinta do Bomfim. Este projeto surge após a reabilitação das Caves Graham’s 1890 e o novo investimento rondará os 2,3 milhões de euros.

A nova adega que será apetrechada com 6 lagares, ficará pronta a tempo de operar já na vindima de 2014, enquanto o novo Centro de Visitas será inaugurado durante o primeiro trimestre de 2015.

Num mesmo conjunto de edifícios os visitantes poderão visitar a adega, um pequeno núcleo museológico, uma sala de provas de vinhos do Porto e DOC Douro e um centro de interpretação do património vitícola da família Symington na região do Douro.

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Luís Loureiro, arquiteto responsável pelo projeto, diz que o intuito “é criar um espaço que privilegie o contacto com a belíssima paisagem de vinha de montanha no qual ficará inserido”.