A conversa partiu de uma pergunta direta – o que estão os produtores a fazer, na prática, com o conhecimento gerado pela conservação e seleção genética das castas autóctones? – e em que empresas que já trabalham com material...
Categoria -Conferências Vida Rural
O futuro da vinha está nas castas que quase esquecemos
Num país onde a vinha enfrenta calor mais intenso, secura mais prolongada e doenças persistentes, a resposta pode estar escondida nas próprias vinhas velhas. Ao longo das últimas décadas, Portugal recuperou centenas de genótipos...
A rentabilidade vem do ecossistema que a sustém
A viticultura sempre conviveu com a incerteza, mas o presente já não é apenas climático. As novas...
Sem biodiversidade não há resiliência
Num setor habituado a medir água ao milímetro e calor ao grau, há uma outra dimensão da resiliência...
Eficiência hídrica: A DRI pode ser uma ferramenta interessante?
A água tornou-se o novo eixo da viticultura portuguesa, não apenas como recurso, mas como limite...
Rega: Quando a resposta nasce no solo
Para quem gere mais de 1100 hectares de vinha, distribuídos por 31 quintas no Douro e com operações...
Por onde passam os caminhos da vitivinicultura?
Os caminhos do vinho passam por maior disponibilidade de água, pela maior aposta no segmento...
