Chama-se Bohemia Pilsener Cevada do Alentejo e, como o nome indica, é a mais recente cerveja fabricada com 100% de cevada do Alentejo.
O processo de utilização de cevada foi auditado e certificado pela Associação Nacional de Produtores de Proteaginosas, Oleaginosas e Cereais (ANPOC) com a marca “Cereais do Alentejo”, evidenciando-se nos rótulos esta distinção e respetivo selo.
Nas embalagens da cerveja constam ainda, como homenagem à região e aos seus naturais, imagens alusivas a um sobreiro e ao traçado das típicas mantas alentejanas.
A cevada dística utilizada na produção da Bohemia Pilsener Cevada do Alentejo é fornecida por produtores regionais certificados e associados do Agrupamento de Produtores de Cereais do Sul (CERSUL).