“Está a ser equacionada” a possibilidade de voltar a produzir beterraba sacarina em Portugal, avançou recentemente José Salema, presidente da EDIA, durante o seminário “Investir no potencial agrícola do Alqueva”.
De acordo com José Salema, o que está em causa é uma fábrica de produção de açúcar a partir de beterraba. A DAI tem uma unidade fabril em Coruche, concebida inicialmente para a produção de açúcar a partir de beterraba, mas em 2008 a empresa italiana chegou à conclusão que a quota atribuída por Bruxelas a Portugal não era economicamente rentável, tendo decidido, assim, fazer a extração de açúcar através de cana sacarina, reconvertendo a unidade industrial.