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Produtividade do tomate para indústria diminui

Portugal ultrapassa Espanha na exportação de tomate transformado

A produtividade do tomate para indústria diminuiu em agosto de 2013 quando comparado com a produtividade do período homólogo. Os dados são do Boletim de Agricultura e Pescas do INE relativos ao mês de setembro, que indica ainda que a floração acabou por ser incipiente, originando um menor número de frutos por planta. O Instituto Nacional de Estatística indica ainda que se prevê uma redução da produtividade em 5%, face à campanha anterior. 

No girassol espera-se um aumento no rendimento unitário de 5%, face a 2012.

Por sua vez, a colheita nos pomares de pereiras tem decorrido com normalidade, embora marcada pela irregularidade dos calibres dos frutos, resultante do frio que se fez sentir à data do vingamento e do forte calor que parou o crescimento entre fins de junho e início de julho. Ainda assim, prevê-se um aumento de 85% da produtividade face a 2012.

 

A maioria das vinhas encontra-se na fase do pintor ou na maturação e apresentam um bom aspeto vegetativo, pelo que se prevê que a produtividade da uva para vinho registe um aumento de 10% face a 2012.

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No que diz respeito à batata, o impacto que o tempo frio e chuvoso seguido de calor intenso, ocorrido na primavera e início do verão, teve sobre as plantações de batata foi negativo, tendo em conta que as plantas já colhidas apresentam um número de tubérculos menor e uma maior percentagem de calibres mais pequenos, quando comparados com a campanha anterior. Prevê-se uma diminuição de 5% na produtividade face a 2012.

 

Os índices de preços na agricultura indicam que em agosto de 2013, em relação ao mês homólogo, observou-se um aumento no índice de preços no produtor da batata (+126,7%), do azeite a granel (+50,6%), dos frutos (+38,3%), das aves de capoeira (+24,7%), dos hortícolas frescos (+10,3%), dos suínos (+8,4%), dos ovinos e caprinos (+6,3%), dos bovinos (+4,5%) e das plantas e flores (+4,1%). Em relação ao mesmo período verificou-se um decréscimo no índice de preços dos ovos (-38,9%).