Variedades de figueiras: Conhecer para valorizar

Num contexto de alterações climáticas e crescente exigência do mercado, a seleção da espécie e da variedade assume um papel determinante na sustentabilidade e competitividade dos pomares. Nem todas as variedades produzem da mesma forma nas mesmas condições edafoclimáticas, refletindo-se no desempenho produtivo de cada variedade. A figueira em Portugal: tradição e evolução A figueira (Ficus carica L.) é uma das fruteiras mais antigas cultivadas pelo ser humano, existindo atualmente mais de 600 variedades (Flaishman et al., 2008), com características muito…