O autor dá a conhecer os meandros da produção em Portugal e o crescente interesse que o seu consumo vem despertando em todo o mundo, num livro que convida a uma viagem para conhecer as pessoas, os lugares, as paisagens, os aromas e os sabores do mundo do azeite.
Esta obra conta ainda com testemunhos de personalidades da sociedade portuguesa que revelam o papel do azeite nas suas vidas.
Uma edição da Sopa de Letras, cujos lucros revertem para o Banco do Brinquedo.