A produção brasileira de ovos de galinha foi de 718,732 milhões de dúzias no quarto trimestre de 2014, um crescimento de 3,2% em relação ao mesmo período de 2013, segundo os dados das ‘Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha’, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística.
De acordo com a entidade, apesar do recorde, em comparação com o terceiro trimestre do ano passado houve redução de 0,2%.
No ano de 2014, a produção de ovos de galinha foi de 2,826 mil milhões de dúzias, o maior número já registado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística desde que os dados começaram a ser recolhidos, em 1997.