O grupo HIT (Holding da Indústria Transformadora do Tomate) tem como principal acionista a empresa agroalimentar japonesa Kagome e é dono das fábricas de processamento de tomate Italagro, na Castanheira do Ribatejo e FIT, em Águas de Moura.
Martin Stilwell, o presidente executivo da HIT disse que o interesse dos japoneses pelos produtos de tomate nacionais resulta de uma ligação de quase 30 anos à fábrica da FIT, uma relação “que se tem vindo a intensificar ao longo do tempo” e que culminou com a entrada da Kagome no capital da empresa em 2007.”
Esta cerveja japonesa incorpora extrato de tomate produzido na fábrica portuguesa e foi lançada em 2012, em pequenos supermercados de Tóquio, mas conseguiu alargar as vendas um ano depois a toda a rede de distribuição da capital nipónica.
O responsável da HIT revelou que as vendas de extrato de tomate usado para fazer esta bebida duplicaram em 2013 e prevê que dupliquem novamente em 2014, o que implica aumentar a capacidade de produção nesta fábrica, a única “que tem a tecnologia e a capacidade” necessárias para produzir o extrato.
