Dos países avaliados, França é o que apresenta a maior percentagem de carne de cavalo, com uma percentagem de 13,3%, seguido pela Grécia, com uma percentagem de 12,5%.
O Parlamento Europeu exigiu agora que se reforcem os controlos da carne de bovino e de cavalo e exigiu sanções exemplares. “São precisas sanções proporcionais aos benefícios que as empresas obtêm por violarem as normas, para que não valha a pena cometer novamente este delito.”, disseram os eurodeputados.
O Comissário da Saúde e do Consumo da União Europeia, Tonio Borg, disse que “cada vez mais Estados Membros estão a pedir que se inclua nas embalagens de produtos processados e congelados o país de origem da carne”, petição que está a ser analisada pela Comissão e cujos resultados serão revelados no outono de 2013.
