Produção global de carne de porco deverá recuperar totalmente até 2023

As “Perspetivas agrícolas 2021-2030”, da OCDE e da FAO,  apontam que 2023 vai ser o ano em que o processo de recuperação da produção de carne de porco vai estar completo, especialmente na China. Para tal contribui o rápido desenvolvimento de instalações de produção em larga escala que asseguram a biossegurança. Conheça outras das tendências que deverão marcar o setor pecuário até 2030. As previsões não têm em conta a atual situação sociopolítica na Europa. O retrato da produção e do consumo…