A rede de ONG “Pesticide Action Network” (PAN) divulgou um estudo europeu (com dados de 2019) segundo a qual as maçãs (58%) e peras portuguesas (85%) estavam no 2.º lugar das com maior taxa de contaminação por pesticidas perigosos. Em Portugal a informação foi amplamente difundida nos media, que obviamente não sabem o que são LMR nem que estes resíduos estão abaixo dos limites máximos de segurança e, por esse facto, não constituem perigo para da saúde. A informação foi…
O contexto
