Um desafio decisivo para a profissão e para ciência face ao “green deal” Na problemática “viticultura biológica vs. castas novas resistentes” vai ser necessário definir a estratégia específica para a proteção da cultura correspondente à situação específica da região, bem como da parcela relativamente às suas condições geoclimáticas e à potencialidade empresarial do viticultor com a difícil técnica da produção biológica. Outro facto indispensável será a necessidade de criar consenso para um regulamento com autorização temporária (provisória) equilibrada, relativamente…