A doença da gafa, em oliveira, é muito agressiva e de difícil controlo, o que pode comprometer a colheita e a qualidade do azeite e da azeitona de mesa. Sintomas de gafa em oliveira: antes da maturação do fruto (esquerda) e à maturação do fruto (direita). A importância da doença em Portugal A gafa da oliveira é uma doença causada por fungos do género Colletotrichum spp. Em anos em que as condições climáticas forem favoráveis à…
Identificação de novas substâncias ativas biodegradáveis no combate à gafa
