O Conselheiro da Agricultura, Josep Maria Pelegri, e o Diretor Geral da Caprabo, Alberto Ojinaga, disseram na apresentação do selo que este tem como objetivo promover os produtos da região.
O selo “Venda de Proximidade” indica, por um lado, que a venda é realizada diretamente pelos produtores agrícolas ao consumidor, e por outro, que a venda é realizada por produtores através de um único intermediário, neste caso a rede de franchising Caprabo.
O selo pretende, assim, ser uma garantia de frescura, qualidade, maior confiança e maior respeito ecológico.
