“O Global 500, mais do que um poderoso evento, é um fórum surpreendente”, afirmou Pearse Lyons, presidente e fundador da Alltech, responsável pela iniciativa.”Em poucos anos conseguimos reunir alguns dos mais bem-sucedidos produtores da indústria, participando e envolvendo-se em discussões que estão a abrir caminho para um futuro de oportunidades e rentabilidade.”
Os produtores de leite irão explorar temas como avanços em nutrição, estratégias para gerir os custos de alimentação e mercados emergentes. Na sessão de Carne, os produtores irão debruçar-se sobre questões como o mercado futuro, as exigências dos consumidores, a qualidade da carne, gases de efeito estufa, entre outros.

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