O vinho FSF é feito a partir de uvas das castas Trincadeira, Syrah e Tannat e a primeira colheita foi produzida em 1998.
De acordo com a empresa, nesta colheita produziram-se 2500 litros que estagiaram em meias pipas novas de carvalho francês por um período de 12 meses. Este vinho já está disponível no mercado português a um PVP de 30 euros.
