O volume de leite entregue para transformação nas fábricas da ilha de São Miguel aumentou nos primeiros dez meses de 2011, passando de 290 milhões para 298 milhões de litros, face ao período homólogo de 2010.
Na ilha Terceira, que detém a segunda maior produção regional, verificou-se também um aumento de leite entregue à indústria, de 117 milhões para 118 milhões.
