Enquadrado no Programa Operacional de Cooperação Territorial Espanha-Portugal 2007-2013 (POCTEP), financiado pela União Europeia, este projeto tem como principal objetivo a “promoção e transferência de novas tecnologias rumo à melhoria dos processos na indústria agroalimentar” e pretende ter um impacto direto no desenvolvimento socioeconómico nas regiões de Andaluzia e Alentejo.
No âmbito deste projeto, foi desenvolvida uma plataforma tecnológica para as instalações-piloto da indústria agroalimentar e das empresas de base tecnológica onde será estimulada a capacidade empreendedora através da promoção de produtos e serviços mediante a criação de um tecido empresarial auxiliar do setor agroalimentar.
Já foram desenvolvidas várias atividades no âmbito deste projeto, entre as quais um diagnóstico da situação atual do setor agroalimentar, com incidência para o setor hortofrutícola e o setor das carnes, um estudo socioeconómico da aplicação de tecnologias na indústria agroalimentar, criação de um website para troca de informação, um plano de uma plataforma tecnológica funcional e a realização de workshops de transferência tecnológica de forma a divulgar a utilização das tecnologias no setor.
