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Rentabilizar o montado: ICAAM organiza nova tertúlia

Defender o montado para travar o deserto

O Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas (ICAAM) da Universidade de Évora realiza no dia 30 de junho mais uma Tertúlia do Montado, desta feita subordinada ao tema ‘Novas formas de rentabilizar o montado’.

De acordo com a organização, o objetivo é debater ideias para melhorar a viabilidade económica e social do montado e ainda formas de manter a sua estabilidade como sistema complexo.

Assim, serão abordados temas como:

  • Venda direta de produtos diferenciados: do produtor ao consumidor – o caso do Solar da Giesteira;
  • Projetos autónomos e programa partilhar as colheitas – o caso do Freixo do Meio;
  • Desenvolvimento de uma marca – o caso da Sierra de Aracena y Picos de Aroche;
  • Hierarquização das inovações identificadas;
  • Concretização de ações coletivas.

As Tertúlias do Montado são gratuitas, mas exigem inscrição prévia através do telemóvel 968 829 544 ou do email mhguimaraes@uevora.pt.