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azeite

Uso de galheteiros na restauração proibido em Espanha

CAP lamenta decisão da Comissão Europeia sobre uso de galheteiros na restauração

Já foi aprovado em Espanha o decreto-lei relativo às normas de comercialização de azeite no canal Horeca que proíbe a utilização de galheteiros na restauração, hotelaria e catering.

À semelhança do que já acontece em Portugal, a lei aprovada em Espanha determina que os setores da hotelaria, restauração e catering devem colocar à disposição do consumidor final azeite, e vinagre, em embalagens etiquetadas com um sistema de abertura que perca a sua integridade após a primeira utilização.

Quando possam ser utilizadas mais do que uma vez, estas embalagens devem dispor de um sistema de proteção que impeça a sua reutilização, uma vez terminado o seu conteúdo original.

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A nova lei entra em vigor no dia 1 de janeiro do próximo ano.