Real Companhia Velha já colocou no mercado o ‘Quinta de Cidrô Semillon branco 2013’, um monocasta produzido a partir da variedade que lhe dá o nome.
“Semillon é uma casta que instantaneamente se associa à região de Bordéus, nomeadamente à zona de Sauternes, mas esta é uma das castas autóctones do Douro, tendo sido, inclusivamente, uma das mais utilizadas pelos viticultores da região, que a conheciam pelo nome de Boal. Só quando foi “importada” para o nosso país se descobriu que Semillon e Boal são a mesma casta. Se apenas na colheita de 2012 esta casta deu origem ao ‘Quinta de Cidrô Semillon branco’, já é secular a sua utilização na criação do ‘Grandjó Late Harvest’, também da Real Companhia Velha: um vinho branco de colheita tardia, após o desenvolvimento do fungo Botrytis Cinèrea”, explica a Real Companhia Velha em comunicado.
O vinho fermentou em barricas de carvalho francês e estagiou por um período de oito meses, chegando agora ao mercado em garrafas em garrafas de 750 ml por um PVP de 12 euros.
