Os organismos geneticamente modificados (OGM) são muitas vezes criticados por ativistas, entidades e organizações não governamentais que alegam defender a preservação do meio ambiente e proteger o planeta das alterações climáticas. Uma bandeira muito comum é o ataque à pecuária como sendo a grande responsável pela emissão descontrolada de gases de efeito estufa, como o metano – o mais prejudicial. Mas, e se os transgénicos pudessem ser a chave para resolver esse problema? Um grupo de investigadores da University…