Uma nova variedade de milho que foi descoberta no México, mais especificamente em Sierra Mixe, pode significar uma mudança bastante relevante no cenário deste cereal, já que possibilitará uma redução no uso dos fertilizantes nitrogenados. Isso acontece porque a variedade consegue capturar nitrogénio do ar, dispensando a absorção por meio de aplicações artificiais. A novidade foi apresentada no Congresso Aapresid 2021, realizado na Argentina, por Alan Bennett, professor e investigador da Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos. Alan Bennett…