O III Simpósio de Viticultura & V Colóquio Vitivinícola (VitiVino 2024) vai realizar-se nos dias 14 e 15 de novembro no Biocant Park, em Cantanhede, e pretende dar a conhecer os avanços técnico-científicos nas áreas da Viticultura e da Enologia.
O evento é organizado pela Associação Portuguesa de Horticultura (APH), em parceria com a Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal (SCAP), o Município de Cantanhede, a Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro, I. P. (CCDRC, IP) e o Biocant.
De acordo com o comunicado de imprensa, investigadores, técnicos e empresários de diversas regiões vitivinícolas do país vão dar a conhecer as inovações mais recentes em proteção sanitária da videira do solo à uva; a versatilidade das castas nobres e os seus recursos genéticos e os avanços em viticultura de precisão e robótica na gestão sustentável da vinha.
O programa inclui apresentações de 38 trabalhos técnico-científicos, uma sessão sobre a Região Demarcada da Bairrada, uma sessão ‘Espaço Empresas’ e uma visita técnica.
A nota de imprensa avança ainda que o VitiVino 2024 visa contribuir, através da partilha de conhecimento, para o aumento da competitividade e da sustentabilidade da vitivinicultura em Portugal, nomeadamente com o período desafiante que se vive atualmente no setor do vinho, gerado pelo impacto das alterações climáticas nas vinhas e pela crise motivada pela redução do consumo mundial de vinho.